Preocupări legate de siguranța prebiotică și probiotică
Pe măsură ce probioticele și prebioticele devin din ce în ce mai populare, un nou studiu ne întreabă dacă știm suficient despre potențialele lor pericole. După examinarea literaturii actuale, oamenii de știință descoperă că evenimentele adverse sunt adesea ratate.
Vârsta bacteriilor intestinale a ajuns la noi. Aproape zilnic, sunt publicate noi studii care explică încă un alt mod în care microbiomul nostru ajută sau împiedică sănătatea sau bolile.
Sunt momente fascinante pentru microbiomul nostru.
Produsele de sănătate și sănătate se bucură, de asemenea, de o creștere a popularității, astfel încât alimentele și suplimentele care modifică microbiomii sunt la modă.
Două categorii principale sunt disponibile pe scară largă:
- probiotice, care sunt microorganisme vii
- prebiotice, care sunt concepute pentru a modifica sau încuraja bacteriile deja în intestin
De asemenea, sunt disponibile sinbioticele, care combină atât probiotice, cât și prebiotice într-un singur produs.
Interesul științific crescut pentru bacteriile intestinale și proeminența afacerilor bazate pe sănătate au prezentat o problemă unică. Oamenii de știință se întreabă acum dacă știm suficient despre siguranța prebioticelor și a probioticelor.
Beneficii și pericole
Deoarece cunoștințele noastre despre bacteriile intestinale și modul în care acestea ne influențează corpul sunt relativ limitate, este dificil de spus cu un anumit grad de acuratețe dacă probioticele și prebioticele ar putea avea efecte negative.
Recent, cercetătorii cu sediul la Centrul de Cercetare în Epidemiologie și Statistică de la Universitatea Sorbona din Paris, Franța și Universitatea Columbia din New York City, NY, au luat la cunoștință literatura de specialitate pentru a descoperi ce riscuri - dacă există - au fost raportate în timpul cercetării.
Autorii spun că scopul studiului a fost „[a] examina modul în care informațiile legate de daune sunt raportate în publicațiile de studii randomizate controlate de probiotice, prebiotice și sinbiotice”.
Descoperirile lor au fost publicate recent în jurnal Analele Medicinii Interne.
Ei au descoperit că cele mai multe dintre cele 384 de studii randomizate controlate pe care le-au investigat nu au înregistrat în mod adecvat evenimente adverse; în unele cazuri, nu au raportat deloc prejudicii.
De fapt, 28 la sută din studii nu au furnizat informații despre evenimente periculoase și doar 2 la sută au înregistrat în mod corespunzător evaluări ale daunelor. După cum rezumă autorii:
„Studiile [M] ost despre probiotice, prebiotice și sinbiotice nu au parametri cheie de siguranță, ridicând îndoieli cu privire la încrederea pe care o putem avea în concluziile cu privire la siguranța acestor intervenții.”
Datorită utilizării pe scară largă a prebioticelor și probioticelor în produse la fel de diverse precum formulele pentru bebeluși și cerealele pentru micul dejun, este important să adunăm la fel de multe informații despre contra, pe cât le avem despre profesioniști.
Autorii studiului își încheie lucrarea explicând: „Este urgent nevoie de un efort internațional și colectiv”.
