De ce nu primesc suficientă vitamina D?
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Vitamina D este esențială pentru o serie de funcții corporale. Sursele dietetice oferă unele vitamine D, dar cele mai multe provin din expunerea la lumina soarelui. După ce organismul ia vitamina D, trebuie să o transforme în forma sa activă.
Pot apărea deficiențe dacă o persoană nu ia suficientă vitamină D sau pielea are o capacitate redusă de a o sintetiza din soare. O persoană poate deveni, de asemenea, deficitară dacă organismul nu este capabil să absoarbă vitamina sau să o transforme în forma sa activă în ficat și rinichi.
Nivelurile scăzute de vitamina D pot duce la o serie de probleme, în special legate de oase și mușchi.
Unii oameni au un test de sânge anual pentru a verifica deficitul de vitamina D. Rezultatul va arăta nivelurile serice de vitamina D în nanomoli / litru (nmol / l). Nivelurile sănătoase de vitamina D serice sunt cuprinse între 50 nmol / l și 125 nmol / l.
În acest articol, ne uităm la modul de detectare a semnelor deficitului de vitamina D și la modul de tratare a acesteia.
Ce este vitamina D?
Vitamina D este o vitamină liposolubilă pe care corpul o produce atunci când pielea este expusă la lumina soarelui.
Este prezent într-un număr mic de alimente, inclusiv în produsele fortificate.
Când vitamina D pătrunde în organism, nu se află într-o formă activă.
Pentru ao utiliza, organismul trebuie să-l transforme într-o formă activă numită 25-hidroxivitamină D [25 (OH) D] sau calcidiol.
Cât costă o deficiență?
Rezultatele unui test de sânge cu vitamina D din ser pot arăta următoarele:
- Prea ridicat și posibil dăunător: 125 nmol / l sau mai mult
- Suficient: 50–125 nmol / l
- Risc de inadecvare: 30-49 nmol / l
- Cu risc de deficit: 30 nmol / l sau mai puțin
Funcțiile vitaminei D
Vitamina D are multe funcții importante, inclusiv:
- susținând sănătatea oaselor, permițând absorbția calciului
- promovarea sănătății musculare
- modulând sistemul imunitar
- ajutând la creșterea celulelor
- reducerea inflamației, care ajută la prevenirea bolilor precum artrita reumatoidă și psoriazisul
- reglarea tensiunii arteriale și susținerea sănătății cardiovasculare
Vitamina D scăzută și diabetul zaharat
Unii experți au sugerat că vitamina D poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2.
Cu toate acestea, într-un studiu din 2019, 2.423 de persoane cu risc de diabet de tip 2 au luat fie un supliment de vitamina D de 4.000 de unități internaționale (UI) pe zi, fie un placebo.
Nivelurile de vitamina D au crescut la cei care au luat suplimentul. Cu toate acestea, administrarea suplimentului nu pare să reducă riscul apariției diabetului.
Aflați mai multe despre beneficiile vitaminei D. pentru sănătate.
Pentru resurse mai detaliate despre vitamine, minerale și suplimente, vizitați centrul nostru dedicat.
Cauzele unei deficiențe
Deficitul de vitamina D se poate întâmpla atunci când o persoană:
- nu consumă suficientă vitamina D
- este incapabil să absoarbă sau să metabolizeze vitamina D
- nu petrece suficient timp în razele solare ultraviolete B (UVB)
Factori de risc
Diversi factori pot crește riscul unei deficiențe.
Dieta: persoanele care nu consumă suficiente alimente bogate în vitamina D, inclusiv produse lactate fortificate și cereale, pot avea un nivel scăzut de vitamina D.
Factorii stilului de viață: Unii oameni petrec puțin timp în aer liber din cauza muncii, a sănătății proaste, a lipsei de spațiu în aer liber din cartierul lor sau a altor factori. Acești oameni au mai puține oportunități de a-și expune pielea la lumina soarelui. Cei care poartă haine care acoperă tot corpul, fie pentru a-l proteja de soare, fie din motive culturale sau religioase, pot avea, de asemenea, un risc mai mare de deficiență.
Oficiul pentru suplimente alimentare (ODS) recomandă persoanelor care folosesc o mulțime de protecție solară sau poartă îmbrăcăminte care acoperă corpul să includă surse de vitamina D în dieta lor.
Factori geografici: persoanele care trăiesc în anumite părți ale cuvântului - nordul Canadei și Alaska, de exemplu - pot avea un acces mai mic la razele UVB ale soarelui, mai ales iarna. Persoanele care trăiesc într-un climat cald pot fi, de asemenea, expuse riscului, deoarece încearcă adesea să evite căldura și lumina puternică a soarelui, rămânând în interior.
Poluare: Particulele din aer pot bloca razele UVB și le pot împiedica să ajungă la piele. Persoanele care locuiesc în zone foarte poluate pot fi, de asemenea, mai susceptibile de a evita timpul petrecut afară.
Probleme de absorbție: boala Crohn, boala celiacă și alte afecțiuni pot afecta modul în care intestinele absorb nutrienții, inclusiv vitamina D.
Medicamente: Unele medicamente reduc capacitatea organismului de a absorbi sau sintetiza vitamina D. Acestea includ steroizi și unele medicamente pentru scăderea colesterolului, printre altele.
Fumatul: Nivelurile de deficiență par a fi mai ridicate în rândul fumătorilor. Unii experți au sugerat că fumatul poate afecta gena care activează producția de vitamina D-3 în organism.
Obezitate: Cercetările au descoperit niveluri mai scăzute de vitamina D la persoanele cu obezitate sau un indice de masă corporală (IMC) de 30 sau mai mult. Această legătură poate proveni din modul în care grăsimea corporală afectează absorbția vitaminei D. Unele persoane cu obezitate pot petrece mai puțin timp în aer liber din cauza problemelor de mobilitate. Cei care au fost supuși unei intervenții chirurgicale bariatrice pot avea, de asemenea, probleme de absorbție. În schimb, persoanele ale căror IMC de 25-29,9 le-au clasificat ca supraponderale par să aibă un risc mai mic de deficiență decât cele care nu erau supraponderale. Autorii sugerează că factorii dietetici sunt responsabili de această diferență.
Tipul de piele: persoanele cu pielea mai închisă la culoare au nevoie de mai multă expunere la soare pentru a produce vitamina D decât cele cu pielea mai deschisă. Persoanele cu piele palidă sau cu antecedente de cancer de piele pot evita expunerea la soare pentru a-și proteja pielea de daune.
Vârstă: Capacitatea de a converti vitamina D în calcitriol poate scădea odată cu înaintarea în vârstă din cauza funcției renale scăzute. Ca urmare, absorbția calciului va cădea.
Sănătatea rinichilor și a ficatului: persoanele cu boli de ficat și boli de rinichi tind să aibă niveluri mai scăzute de vitamina D. Aceste boli pot afecta capacitatea organismului de a sintetiza vitamina D sau de a o transforma în forma sa activă.
Sarcina: nevoia de vitamina D poate crește în timpul sarcinii, dar experții nu sunt siguri dacă suplimentele sunt o idee bună. Autorii unei revizuiri Cochrane din 2019 au concluzionat că administrarea suplimentelor în timpul sarcinii poate reduce riscul de preeclampsie, diabet gestațional, greutate redusă la naștere și sângerări severe după naștere. Cu toate acestea, poate crește și riscul nașterii premature, care este nașterea înainte de 37 de săptămâni. Autorii au solicitat cercetări suplimentare.
Sugari care alăptează: laptele uman este scăzut în vitamina D, ceea ce înseamnă că sugarii care alăptează sunt expuși riscului unei deficiențe. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) recomandă administrarea unui supliment de vitamina D tuturor sugarilor care alăptează din primele câteva zile de viață până când consumă 1 l sau mai mult lapte de lapte în fiecare zi. Suplimentarea devine inutilă în acest moment, deoarece laptele formulat conține vitamina D adăugată.
Grupuri cu un risc mai mare
Un studiu major efectuat în Statele Unite în perioada 2001-2006 a constatat că 24% din populație prezintă un risc scăzut de vitamina D, în timp ce 8% prezintă un risc de deficiență. Pe de altă parte, 1% din populație avea niveluri de vitamina D atât de ridicate încât ar putea fi dăunătoare.
În 2019, experții au publicat un raport privind datele din perioada 2011-2012. Ei au analizat modul în care deficiențele de vitamina D afectează populațiile specifice din SUA. Constatările au sugerat că adulții afro-americani au cel mai mare risc de deficiență, urmat de hispanici.
Simptome
Un deficit de vitamina D nu poate produce simptome sau simptomele pot dura câțiva ani până când apar. Cu toate acestea, poate crește riscul de probleme de sănătate pe termen lung.
În timp, nivelurile scăzute de vitamina D pot duce la:
Osteoporoza: oasele devin subțiri sau fragile. Primul semn poate fi un os care se rupe ușor ca urmare a unei traume minore. Afectează adesea persoanele în vârstă.
Osteomalacia: Aceasta poate afecta copiii. Oasele devin moi, rezultând deformări osoase, statură scurtă, probleme dentare, oase fragile și durere la mers.
Cercetătorii analizează dacă alte simptome sau afecțiuni, cum ar fi depresia, durerea osoasă și slăbiciunea, pot rezulta din niveluri scăzute de vitamina D.
Nivelurile scăzute de vitamina D pot duce la căderea părului? Află aici.
Tratament
Nevoia specifică a unei persoane de vitamina D va depinde de diverși factori, inclusiv vârsta, expunerea la UVB, dieta și starea de sănătate.
Dacă un test de sânge arată că o persoană are sau prezintă un risc de deficit de vitamina D, este posibil ca medicul să îi sfătuiască să-și mărească aportul.
ODS recomandă următoarea administrare în fiecare zi:
- 0-12 luni: 400 UI (10 micrograme [mcg])
- 1-70 de ani: 600 UI (15 mcg)
- 71 ani și peste: 800 UI (20 mcg)
Cu toate acestea, nu este posibil să se măsoare câtă vitamină D o persoană obține din lumina soarelui.
Indivizii ar trebui să discute cu medicul lor despre necesitățile lor de vitamina D și despre cum să-și mărească aportul.
Suplimente
Unele persoane ar putea avea nevoie să ia suplimente, dar cel mai bine este să discutați cu un medic înainte de a face acest lucru, deoarece unele pot avea efecte adverse. De asemenea, medicul vă va oferi sfaturi cu privire la o doză adecvată.
Suplimentele cu vitamina D sunt disponibile pentru cumpărare online.
Sursele alimentare de vitamina D
Sursele alimentare bune de vitamina D includ:
- pește gras, precum macrou sau somon
- ficat de vita
- brânză
- ciuperci
- galbenusuri de ou
- alimente îmbogățite, inclusiv unele cereale pentru micul dejun, suc de portocale, lapte, băuturi din soia și margarină
Care sunt cele mai bune surse alimentare de vitamina D? Aflați mai multe aici.
Expunerea la lumina soarelui naturală
Lumina soarelui este importantă pentru creșterea vitaminei D, dar expunerea inadecvată la soare crește riscul de cancer de piele.
Pentru o expunere sigură la lumina soarelui, o persoană ar trebui să petreacă un timp scurt în aer liber în fiecare zi fără protecție solară și cu antebrațele, mâinile sau picioarele inferioare expuse la soare.
Când să faceți acest lucru și cât timp va depinde de perioada anului, de locația geografică și de alți factori.
Oamenii ar trebui să-și întrebe medicul despre modalități sigure de a crește expunerea la lumina soarelui, mai ales dacă au o piele echitabilă sau afecțiuni care afectează pielea, cum ar fi psoriazisul.
Cum puteți obține mai multă vitamina D de la soare? Obțineți câteva sfaturi aici.
Prevenirea
Cele mai bune modalități de a preveni un deficit de vitamina D sunt să consumați alimente bogate în acest nutrient și să petreceți ceva timp afară în fiecare zi.
Câteva sfaturi pentru evitarea unei deficiențe includ:
Menținerea unei greutăți corporale sănătoase: mersul cu bicicleta sau mersul pe jos pot oferi atât exerciții fizice, cât și expunere la lumina soarelui.
Tratarea afecțiunilor medicale: persoanele cu afecțiuni de sănătate care afectează absorbția nutrienților pot constata că tratarea afecțiunii de bază ajută la creșterea nivelului lor de anumiți nutrienți, inclusiv la vitamina D.
Fiți proactivi în ceea ce privește sănătatea preventivă: persoanele cu antecedente familiale de osteoporoză sau deficit de vitamina D ar putea dori să ia în considerare discutarea cu medicul lor despre screening.
La pachet
Majoritatea oamenilor pot obține vitamina D de care au nevoie din dietă și expunerea la lumina soarelui.
Oricine este îngrijorat de aportul de vitamina D sau care prezintă oricare dintre simptomele unui deficit ar trebui să vorbească cu un medic.
Î:
Poți avea prea multă vitamina D?
A:
Absolut! Nivelurile excesiv de ridicate se datorează, de obicei, unei persoane care ia prea multe suplimente și determină ca organismul să aibă prea mult calciu în sânge. Nivelurile ridicate de calciu cauzează adesea greață, vărsături și urinare frecventă și pot duce chiar la probleme cu rinichii. Oamenii ar trebui să ia suplimente conform instrucțiunilor și să evite să ia prea multe. Există un risc foarte mic de a absorbi prea multă vitamina D prin expunerea la soare.
Debra Sullivan, dr., MSN, RN, CNE, COI Răspunsurile reprezintă opiniile experților noștri medicali. Tot conținutul este strict informativ și nu trebuie considerat sfatul medicului.
