Cincisprezece beneficii ale apei potabile
Menținerea hidratării este crucială pentru sănătate și bunăstare, dar mulți oameni nu consumă suficiente lichide în fiecare zi.
Aproximativ 60% din corp este format din apă, iar aproximativ 71% din suprafața planetei este acoperită de apă.
Poate că natura omniprezentă a apei înseamnă că a bea suficient în fiecare zi nu se află în fruntea listelor de priorități ale multor oameni.
Fapte rapide despre apa potabilă
- Oamenii adulți sunt 60% apă, iar sângele nostru este 90% apă.
- Nu există o cantitate convenită universal de apă care trebuie consumată zilnic.
- Apa este esențială pentru rinichi și alte funcții corporale.
- Când este deshidratată, pielea poate deveni mai vulnerabilă la afecțiuni ale pielii și la riduri.
- Consumul de apă în loc de sifon poate ajuta la pierderea în greutate.
Cincisprezece beneficii ale apei potabile
Pentru a funcționa corect, toate celulele și organele corpului au nevoie de apă.
Iată câteva motive pentru care corpul nostru are nevoie de apă:
1. Lubrifiază articulațiile
Cartilajul, care se găsește în articulații și pe discurile coloanei vertebrale, conține aproximativ 80% apă. Deshidratarea pe termen lung poate reduce capacitatea de absorbție a șocurilor articulațiilor, ducând la dureri articulare.
2. Formează salivă și mucus
Saliva ne ajută să digerăm mâncarea și menține gura, nasul și ochii umezi. Acest lucru previne fricțiunea și deteriorarea. De asemenea, apa potabilă menține gura curată. Consumat în loc de băuturi îndulcite, poate reduce și cariile dentare.
3. Eliberează oxigen în tot corpul
Sângele este mai mult de 90% apă, iar sângele transportă oxigenul în diferite părți ale corpului.
4. Crește sănătatea și frumusețea pielii
Odată cu deshidratarea, pielea poate deveni mai vulnerabilă la afecțiunile pielii și la ridurile premature.
5. Amortizează creierul, măduva spinării și alte țesuturi sensibile
Deshidratarea poate afecta structura și funcția creierului. Este, de asemenea, implicat în producția de hormoni și neurotransmițători. Deshidratarea prelungită poate duce la probleme de gândire și raționament.
6. Reglează temperatura corpului
Apa stocată în straturile medii ale pielii ajunge la suprafața pielii sub formă de sudoare atunci când corpul se încălzește. Pe măsură ce se evaporă, răcește corpul. În sport.
Unii oameni de știință au sugerat că atunci când există prea puțină apă în corp, stocarea căldurii crește și individul este mai puțin capabil să tolereze tulpina de căldură.
A avea multă apă în organism poate reduce efortul fizic dacă apare stresul termic în timpul exercițiului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la aceste efecte.
7, Sistemul digestiv depinde de el
Intestinul are nevoie de apă pentru a funcționa corect. Deshidratarea poate duce la probleme digestive, constipație și un stomac excesiv de acid. Acest lucru crește riscul de arsuri la stomac și ulcere gastrice.
8. Spală deșeurile corporale
Apa este necesară în procesele de transpirație și îndepărtarea urinei și a fecalelor.
9. Ajută la menținerea tensiunii arteriale
Lipsa apei poate face sângele să devină mai gros, crescând tensiunea arterială.
10. Căile respiratorii au nevoie de el
Când sunt deshidratate, căile respiratorii sunt restricționate de corp în efortul de a reduce la minimum pierderile de apă. Acest lucru poate agrava astmul și alergiile.
11. Face accesibile mineralele și nutrienții
Acestea se dizolvă în apă, ceea ce le face posibil să ajungă la diferite părți ale corpului.
12. Previne afectarea rinichilor
Rinichii reglează lichidul din organism. Apa insuficientă poate duce la pietre la rinichi și alte probleme.
13. Crește performanța în timpul exercițiului
Unii oameni de știință au propus că consumul de mai multă apă ar putea spori performanța în timpul activității intense.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma acest lucru, dar o analiză a constatat că deshidratarea reduce performanța în activități care durează mai mult de 30 de minute.
14. Pierderea în greutate
Apa poate ajuta și la scăderea în greutate, dacă este consumată în loc de sucuri îndulcite și băuturi răcoritoare. „Preîncărcarea” cu apă înainte de mese poate ajuta la prevenirea supraalimentării, creând un sentiment de plenitudine.
15. Reduce șansele unei mahmureli
Atunci când petreceți, apa sodică neîndulcită cu gheață și lămâie alternată cu băuturi alcoolice poate ajuta la prevenirea consumului excesiv de alcool.
Afectarea rinichilor
Apa ajută la dizolvarea mineralelor și a substanțelor nutritive, făcându-le mai accesibile corpului. De asemenea, ajută la eliminarea deșeurilor.
Aceste două funcții fac ca apa să fie vitală pentru rinichi.
În fiecare zi, rinichii filtrează în jur de 120-150 litri de lichid.
Dintre acestea, aproximativ 1-2 litri sunt eliminați din corp sub formă de urină, iar restul este recuperat de fluxul sanguin.
Apa este esențială pentru funcționarea rinichilor.
Dacă rinichii nu funcționează corect, deșeurile de produse și excesul de lichid se pot acumula în interiorul corpului.
Bolile renale cronice netratate pot duce la insuficiență renală. Organele nu mai funcționează și este necesară fie dializa, fie transplantul de rinichi.
Infecțiile tractului urinar (ITU) sunt al doilea tip de infecție cel mai frecvent în organism. Acestea reprezintă în fiecare an aproximativ 8,1 milioane de vizite la furnizorii de servicii medicale din SUA.
Dacă infecțiile se răspândesc în tractul urinar superior, inclusiv în rinichi, pot rezulta leziuni permanente. Infecțiile renale bruște sau acute pot pune viața în pericol, mai ales dacă apare septicemie.
Consumul de multă apă este o modalitate simplă de a reduce riscul de a dezvolta o ITU și de a ajuta la tratarea unei ITU existente.
Pietrele la rinichi interferează cu modul în care funcționează rinichii. Când este prezent, poate complica ITU. Aceste UTI complicate tind să necesite perioade mai lungi de antibiotice pentru a le trata, durând de obicei 7 până la 14 zile.
Principala cauză a pietrelor la rinichi este lipsa de apă. Persoanele care le raportează adesea nu beau cantitatea zilnică recomandată de apă. Pietrele la rinichi pot crește, de asemenea, riscul bolilor renale cronice.
În noiembrie 2014, Colegiul American al Medicilor a emis noi linii directoare pentru persoanele care au dezvoltat anterior pietre la rinichi. Liniile directoare prevăd că creșterea aportului de lichide pentru a permite 2 litri de urinare pe zi ar putea reduce riscul de reapariție a pietrei cu cel puțin jumătate, fără efecte secundare.
Deshidratarea se întâmplă dacă folosim și pierdem mai multă apă decât consumă corpul. Poate duce la un dezechilibru în electroliții corpului. Electrolitii, cum ar fi potasiul, fosfatul și sodiul, ajută la transportarea semnalelor electrice între celule. Rinichii mențin nivelurile de electroliți stabili în organism atunci când funcționează corect.
Când rinichii nu pot menține un echilibru în nivelurile de electroliți, aceste semnale electrice se amestecă. Acest lucru poate duce la convulsii, care implică mișcări involuntare ale mușchilor și pierderea cunoștinței.
În cazurile severe, deshidratarea poate duce la insuficiență renală, care poate pune viața în pericol. Complicațiile posibile ale insuficienței renale cronice includ anemie, afectarea sistemului nervos central, insuficiență cardiacă și un sistem imunitar compromis.
Surse
O parte din apa necesară organismului este obținută prin alimente cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi supe, roșii, portocale, dar majoritatea vin prin apă potabilă și alte băuturi.
În timpul funcționării de zi cu zi, apa este pierdută de corp și aceasta trebuie înlocuită. Observăm că pierdem apă prin activități precum transpirația și urinarea, dar apa se pierde chiar și atunci când respirați.
Consumul de apă, fie de la robinet sau dintr-o sticlă, este cea mai bună sursă de lichid pentru organism.
Laptele și sucurile sunt, de asemenea, surse bune de lichide, dar băuturile care conțin alcool și cofeină, cum ar fi băuturile răcoritoare, cafeaua și berea, nu sunt ideale, deoarece conțin adesea calorii goale. Consumul de apă în loc de sifon poate ajuta la pierderea în greutate.
Se credea anterior că băuturile cu cofeină au proprietăți diuretice, ceea ce înseamnă că acestea determină corpul să elibereze apă. Cu toate acestea, studiile arată că pierderea de lichide din cauza băuturilor cu cofeină este minimă.
Aport recomandat
Cantitatea de apă necesară în fiecare zi variază de la persoană la persoană, în funcție de cât de activi sunt, cât de mult transpiră și așa mai departe.
Nu există o cantitate fixă de apă care trebuie consumată zilnic, dar există un acord general asupra a ceea ce este un aport sănătos de lichide.
Conform Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină din SUA, aportul zilnic mediu recomandat de apă atât din alimente, cât și din băuturi este:
- Pentru bărbați: în jur de 3,7 litri sau 125 uncii
- Pentru femei: în jur de 2,7 litri sau 91 uncii
Aceasta ar fi în jur de 15,5 căni pentru bărbați și puțin peste 11 căni pentru femei. Cu toate acestea, aproximativ 80% din acestea ar trebui să provină din băuturi, inclusiv din apă, iar restul vor fi din alimente.
Aceasta înseamnă că:
- Bărbații ar trebui să bea în jur de 100 uncii sau 12,5 căni de lichid
- Femeile ar trebui să bea în jur de 73 uncii, sau puțin peste 9 căni
Fructele și legumele proaspete și toate lichidele nealcoolice se bazează pe această recomandare.
Momentele în care este cel mai important să bei multă apă includ:
- când ai febră
- când vremea este fierbinte
- dacă aveți diaree și vărsături
- când transpiri mult, de exemplu, din cauza activității fizice
Fapte
Iată câteva fapte despre apă:
- Bebelușii și copiii au un procent mai mare de apă decât adulții. Când bebelușii se nasc, aceștia au aproximativ 78% apă, dar aceasta scade la 65% până la vârsta de 1 an.
- Țesutul gras are mai puțină apă decât țesutul slab.
- Bărbații au mai multă apă decât femeile, ca procent.
Bem suficientă apă?
Un studiu realizat de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) în 2013 a analizat datele din Ancheta 2007 privind atitudinile și comportamentele alimentare ale Institutului Național al Cancerului.
Dintr-un eșantion de 3.397 de adulți, cercetătorii au descoperit:
- 7 la sută dintre adulți au raportat că nu consumă zilnic apă potabilă
- 36 la sută dintre adulți au raportat că beau 1-3 căni de apă potabilă pe zi
- 35 la sută dintre adulți au raportat că beau 4-7 căni de apă potabilă pe zi
- 22% dintre adulți au raportat că au consumat 8 căni sau mai mult pe zi
Oamenii erau mai predispuși să bea mai puțin de 4 căni de apă potabilă zilnic dacă consumau 1 cană sau mai puțin fructe sau legume pe zi.
Studiul a măsurat doar aportul de apă potabilă. Lichidul poate fi obținut din alte băuturi, dar apa este cea mai bună, deoarece este lipsită de calorii, fără cofeină și fără alcool.
Șapte la sută dintre respondenți au raportat că nu beau deloc apă zilnic, iar cei care au băut un volum scăzut de apă au consumat și mai puține fructe și legume. Acest lucru sugerează că un anumit număr de oameni își riscă sănătatea prin faptul că nu primesc suficient lichid.
Chiar dacă respondenții care au raportat niveluri scăzute ale aportului de apă obțineau suficient lichid, este probabil că l-ar obține din surse care le-ar putea compromite sănătatea în alte moduri.
„Cerința biologică pentru apă poate fi îndeplinită cu apă simplă sau prin alimente și alte băuturi”, scriu autorii studiului. Rezultatele studiilor epidemiologice anterioare indică faptul că aportul de apă poate fi invers legat de volumul de băuturi îndulcite caloric și de alte aporturi de lichide.
