Un compus din avocado poate reduce diabetul de tip 2
O moleculă de grăsime găsită doar în avocado prezintă semne de consolidare a sensibilității la insulină, conform cercetărilor efectuate la șoareci.
Avocado nu sunt doar o adăugare gustoasă la o dietă - conțin o moleculă de grăsime care poate reduce în siguranță rezistența la insulină.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Guelph, în Canada, sugerează că acest compus, care conține doar avocado, poate preveni sau preveni semnul distinctiv al diabetului de tip 2 la șoareci.
Echipa a testat, de asemenea, siguranța acestui compus la participanții umani. Au publicat un rezumat al descoperirilor lor în jurnal Nutriție moleculară și cercetare alimentară.
Problema cu diabetul de tip 2
Diabetul de tip 2 împiedică organismul să proceseze cu succes glucoza sau zahărul în sânge.
La persoanele fără diabet, această procesare are loc cu ajutorul hormonului pancreatic insulină. La persoanele care suferă de diabet, organismul fie nu produce suficient hormon, fie nu îl poate folosi eficient.
Oricare tip de diabet poate provoca rămâne prea multă glucoză în sânge, o stare nesănătoasă care - dacă nu este gestionată - poate provoca o serie de probleme grave, inclusiv boli de inimă, accident vascular cerebral și afectarea rinichilor sau a nervilor.
„Pledăm pentru alimentația sănătoasă și exercițiile fizice ca soluții la problemă, dar acest lucru este dificil pentru unii oameni. Știm acest lucru de zeci de ani, iar obezitatea și diabetul sunt încă o problemă semnificativă de sănătate ".
Nawaz Ahmed, autorul principal al lucrării
Cercetarea de la Universitatea din Guelph, condusă de un profesor asociat la școală, Paul Spagnuolo, doctorat, a analizat în special rezistența la insulină.
Rezistența la insulină, spun autorii studiului, apare atunci când mitocondriile din celule nu pot arde acizi grași prin oxidare suficient. În diabet, această oxidare este incompletă.
Faceți cunoștință cu AvoB
Compusul în cauză este o moleculă de grăsime numită avocatină B sau AvoB.
Pentru studiu, cercetătorii au hrănit șoarecii cu o dietă bogată în grăsimi timp de 8 săptămâni pentru a promova obezitatea și rezistența la insulină. Apoi, echipa a adăugat AvoB la dieta a jumătate de șoareci pentru următoarele 5 săptămâni.
La sfârșitul celor 13 săptămâni, șoarecii care au ingerat AvoB au crescut în greutate cu o rată mai lentă decât omologii lor, iar sensibilitatea la insulină a crescut.
Cercetătorii au concluzionat că AvoB a acționat împotriva oxidării incomplete a acizilor grași mitocondriali din mușchiul scheletic și pancreas, asigurând oxidarea completă a grăsimilor, conducând astfel la o toleranță și utilizare îmbunătățite a glucozei, sporind sensibilitatea la insulină a rozătoarelor.
Siguranța AvoB la oameni
Într-un studiu clinic separat, dublu-orb, controlat cu placebo la om, cercetătorii au investigat efectele unui supliment AvoB cuplat cu o dietă occidentală medie timp de 60 de zile.
Dozele au fost fie de 50 miligrame (mg), fie de 200 mg. La sfârșitul studiului, cercetătorii au stabilit că participanții au tolerat bine compusul. Echipa nu a găsit efecte negative asupra ficatului, mușchilor sau rinichilor și nici o indicație a toxicității dependente de doză.
De asemenea, a existat o oarecare scădere în greutate în rândul participanților, deși autorii studiului au considerat-o nesemnificativă statistic.
Ce urmeaza?
Spagnuolo și echipa proiectează studii clinice pentru a evalua eficacitatea AvoB la oameni și au primit deja autorizație de la Health Canada pentru a vinde AvoB sub formă de pulbere și pilule, poate până anul viitor.
Din păcate, pentru iubitorii de avocado sedentar, Spagnuolo avertizează că pur și simplu consumul de avocado nu va oferi suficient AvoB pentru ca o persoană să obțină beneficiul său potențial.
Cantitatea de compus variază de la fruct la fruct și rămâne neclar - deocamdată - exact cum îl extrage organismul din avocado.
Cercetări suplimentare vor dezvălui dacă AvoB se va dovedi a fi o piesă lipsă dintr-un puzzle dificil de gestionare a diabetului.
