Blocarea acestor celule imune ar putea ajuta la scăderea în greutate?
Oamenii de știință au descoperit un mecanism într-un grup de celule imune din intestin care poate influența metabolismul nutrienților pentru a favoriza depozitarea grăsimilor în locul utilizării energiei.
Descoperirea poate ajuta la explicarea de ce unii oameni rămân slabi în ciuda obiceiurilor alimentare care îi determină pe alții să se îngrașe.
Mecanismul funcționează atunci când celulele T intraepiteliale, care sunt un tip de celulă imună care se află în mucoasa intestinului subțire, au o genă activă pentru proteina integrină beta 7.
Într-o lucrare de studiu despre munca lor care apare acum în jurnal Natură, Cercetătorii de la Massachusetts General Hospital și Harvard Medical School, ambii din Boston, MA, descriu șoarecii care nu au aceste celule ca fiind „hiperactivi din punct de vedere metabolic”.
Când au pus șoareci lipsiți de celule pe o dietă bogată în grăsimi, bogată în zahăr, animalele nu au dezvoltat obezitate, hipertensiune arterială, colesterol ridicat, boli de inimă sau diabet.
„După ce mănânci”, spune autorul principal al studiului, Filip K. Swirski, dr., Profesor asociat de radiologie, care lucrează și la Centrul de biologie a sistemelor, „corpul tău poate transforma energia în căldură și o poate arde rapid sau poate convertiți alimentele în grăsimi și păstrați-le pentru utilizare ulterioară. ”
Aceste celule, care sunt cunoscute pentru funcția lor în sistemul imunitar, par, de asemenea, să joace un rol important în această alegere metabolică, adaugă el.
Metabolismul, depozitarea grăsimilor și consumul de energie
Biochimia modului în care organismul manipulează substanțele nutritive derivate din digestia alimentelor este complexă și necesită o reglementare precisă.
Autorii se referă la „senzori metabolici poziționați strategic” care direcționează nutrienții pe anumite căi moleculare.
Studiul lor identifică o cale care prioritizează stocarea grăsimilor în locul consumului de energie. O astfel de funcție poate păstra sănătatea asigurându-se că rezervele de energie sunt disponibile în perioadele de deficit alimentar.
Cu toate acestea, pentru mulți oameni care trăiesc astăzi în societăți cu o abundență de alimente bogate în grăsimi, bogate în zahăr, o astfel de funcție este mai probabil să submineze sănătatea decât să o susțină.
Efect asupra sindromului metabolic
În prima parte a studiului, echipa a hrănit două grupuri de șoareci cu o dietă normală. Un grup de șoareci (martorii) a purtat gena pentru integrina beta 7 și, prin urmare, celulele lor imune ar putea produce proteina. Celălalt grup nu avea gena și, prin urmare, nu avea proteine.
Deși șoarecii lipsiți de integrina beta 7 au mâncat mai mult decât cei cu proteină și au fost la fel de activi, nu s-au îngrășat mai mult.
Când au efectuat teste metabolice pe șoareci, cercetătorii au descoperit că cei fără integrină beta 7 folosiseră mai multe alimente pentru energie, sugerând că „metabolismul lor bazal” a funcționat la o rată mai mare decât șoarecii martor cu proteina.
În plus, șoarecii lipsiți de integrina beta 7 au avut o toleranță mai bună la glucoză și grăsimi, au avut niveluri mai scăzute de trigliceride și au transformat mai multă glucoză în grăsimea brună în energie.
În următoarea parte a studiului, echipa a investigat efectul unei diete bogate în grăsimi, bogate în zahăr și bogate în sodiu asupra celor două tipuri de șoareci. O astfel de dietă poate declanșa sindromul metabolic, care este un grup de simptome care crește riscul de diabet de tip 2 și afecțiuni cardiovasculare.
În această dietă, șoarecii de control - adică cei cu integrină beta 7 - au dezvoltat obezitate și alte simptome care caracterizează sindromul metabolic. Și anume, au devenit intoleranți la glucoză și au dezvoltat tensiune arterială crescută.
Șoarecii lipsiți de proteine, pe de altă parte, au rămas subțiri și nu au dezvoltat aceste alte simptome.
Efect asupra nivelului de lipide
Cercetătorii au testat, de asemenea, efectul reducerii la tăcere a genei pentru integrina beta 7 în celulele imune ale șoarecilor predispuși să dezvolte colesterol ridicat, care este un alt simptom al sindromului metabolic.
Echipa a indus predispoziție la colesterol ridicat prin modificarea genetică a șoarecilor și prin hrănirea acestora cu o dietă bogată în colesterol.
Rezultatele au arătat că, în ciuda faptului că șansele au fost asimilate în acest fel, șoarecii nu au dezvoltat colesterol ridicat; nivelurile lor lipidice au rămas normale.
În plus, comparativ cu omologii cu producție normală de proteine din celulele lor imune, șoarecii lipsiți de integrina beta 7 „au eliminat mai mult colesterol”, au arătat o toleranță mai bună pentru glucoză și au dezvoltat mai puțini factori de risc cardiovascular, cum ar fi mai puține plăci în arterele lor.
Inhibă calea de eliberare a insulinei
Într-o parte finală a studiului, cercetătorii au identificat celulele T intraepiteliale ca având cel mai înalt nivel de integrină beta 7.
Ei au dezvăluit că celulele își exercită efectul asupra metabolismului prin reducerea cantității de GLP-1, o proteină care promovează în mod normal metabolismul prin declanșarea eliberării de insulină și a utilizării glucozei.
Există încă mult de lucru pentru a afla dacă blocarea acestor celule la om ar putea sta la baza noilor tratamente pentru obezitate, diabet și boli cardiovasculare.
Printre problemele care necesită investigații suplimentare este exact modul în care funcționează mecanismul la persoanele care par să aibă rate ridicate de metabolism.
De exemplu, fluctuează în timpul zilei? Și cum se schimbă de-a lungul vieții unei persoane?
„Vorbim adesea despre oameni care au un„ metabolism ridicat ”și par să poată mânca orice vor fără să se îngrașe, în timp ce alții se luptă cu obezitatea.”
Dr. Filip K. Swirski
