Motive pentru care nu slăbești la o dietă ceto
Dieta ceto este un tip de dietă care restricționează semnificativ aportul de carbohidrați. În mod obișnuit, organismul descompune carbohidrații în glucoza din zahăr, pe care o folosește pentru energie. Când nu există suficienți carbohidrați în corp, acesta intră într-o etapă numită cetoză.
În timpul cetozei, corpul devine foarte eficient la arderea grăsimilor și la utilizarea acesteia în loc de glucoză pentru energie. Această ardere a grăsimilor face ca dieta ketogenă să fie o alegere populară pentru persoanele care doresc să slăbească.
Cu toate acestea, unii oameni pot constata că nu slăbesc în dieta ceto. În cele mai multe cazuri, acest lucru se va întâmpla pentru că nu au intrat în cetoză.
Există și alte motive pentru care o persoană poate să nu slăbească în timp ce urmează dieta ceto. În acest articol, prezentăm diferitele posibilități. De asemenea, oferim câteva sfaturi generale care pot ajuta o persoană să își atingă obiectivele de slăbire.
1. Nerealizarea cetozei
De obicei, atunci când o persoană nu slăbește în dieta ceto, se datorează faptului că nu a atins cetoza.
Cel mai frecvent motiv pentru care nu intră în cetoză este reducerea suficientă a carbohidraților. Potrivit unui articol din 2019 privind dieta ketogenică, carbohidrații ar trebui să reprezinte doar 5-10% din aportul de calorii al unei persoane.
Mai exact, majoritatea dietelor ceto impun unei persoane să reducă între 20 și 50 de grame de carbohidrați în fiecare zi.
Uneori, o persoană poate simți că și-ar fi redus drastic aportul de carbohidrați. Cu toate acestea, este posibil să mănânce în continuare suficiente carbohidrați pentru ca organismul să producă energie din glucoză, iar acest lucru va împiedica corpul să ardă grăsimi.
O persoană care nu slăbește în dieta ceto poate beneficia de achiziționarea unui kit de testare la domiciliu. Aceste truse conțin benzi test care verifică prezența cetonelor în urină. Un rezultat pozitiv indică faptul că organismul este în cetoză.
O altă opțiune este de a utiliza o mașină mică numită un analizor de respirație cetonică care detectează cetone în respirație.
Testarea la domiciliu poate fi o modalitate utilă pentru oameni de a se asigura că intră efectiv în cetoză. Oamenii pot folosi aceste informații pentru a face modificări dietetice care îi vor ajuta să își atingă obiectivele de slăbire.
2. Consumați prea multe proteine
Multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați permit o cantitate moderată de proteine. Unii oameni cred în mod eronat că o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine este o dietă ceto. Cu toate acestea, este puțin probabil ca acest tip de dietă să provoace cetoză, deoarece organismul poate descompune proteinele în exces în aminoacizi și le poate transforma în tipuri de zahăr.
O persoană care urmează dietă ceto își va obține majoritatea caloriilor din grăsimi, care ar trebui să reprezinte aproximativ 55-60% din aportul lor de calorii. Acest aport de grăsimi lasă puțin loc pentru proteine. Dacă proteinele reprezintă mai mult de 35% din dieta unei persoane, este puțin probabil să intre în cetoză.
3. Consumați prea mulți carbohidrați acceptabili
În dieta keto, sunt acceptabile mai multe tipuri de carbohidrați, inclusiv nuci și lactate. Aceste alimente sunt în mod obișnuit alimente bogate în grăsimi, cu nutrienți densi, care aduc un plus excelent unei diete ceto. Cu toate acestea, conțin și carbohidrați.
Consumul de prea multe dintre aceste alimente va împiedica o persoană să realizeze și să mențină cetoza.
4. Consumul de maltitol
Alcoolii din zahăr sunt de obicei o opțiune bună pentru persoanele care urmează dieta ceto. Oferă dulceață fără a crește carbohidrații neti din corp. Cu toate acestea, nu toți alcoolii din zahăr sunt similari.
Maltitolul este un alcool din zahăr care nu este compatibil cu ceto-urile. Deși maltitolul este, din punct de vedere tehnic, un indice glicemic scăzut (GI) zahăr, acesta afectează în continuare nivelul zahărului din sânge. Acest efect este suficient pentru a preveni intrarea unei persoane în cetoză.
5. Fără numărarea caloriilor
Este puțin probabil ca o persoană care mănâncă mai multe calorii decât poate arde corpul său să slăbească. Persoanele care consumă prea multe calorii pot crește în greutate, chiar dacă sunt într-o stare de cetoză.
Alimentele bogate în grăsimi tind să conțină mult mai multe calorii decât alimentele bogate în carbohidrați și proteine. Prin urmare, este important ca oamenii să țină evidența numărului de calorii pe care le consumă.
Respectarea unui plan de masă echilibrat poate ajuta o persoană să lucreze spre greutatea sa ideală.
6. Gustare constantă
Chiar și atunci când o persoană are în vedere un plan de masă aprobat, dacă cedează la gustări continue, acest lucru poate crește considerabil consumul de calorii. O gustare poate ajuta la prevenirea durerilor de foame, dar poate sabota cu ușurință eforturile de slăbire.
7. Consumul de alcool
Multe băuturi alcoolice, inclusiv vin și bere, sunt bogate în carbohidrați. Majoritatea formelor de dietă cetonică nu permit aceste tipuri de alcool.
Alcoolii tari, cum ar fi ginul și vodca, sunt mai puțini în carbohidrați, ceea ce înseamnă că sunt în general acceptabili pe o dietă ceto. Cu toate acestea, aceste băuturi sunt foarte calorii. Ca atare, chiar și aceste opțiuni pot preveni pierderea în greutate.
Consumul de alcool este o modalitate ușoară de a crește aportul de calorii fără a furniza organismului nutrienți.
8. Putin sau deloc exercițiu
Exercițiile fizice sunt o parte importantă pentru a rămâne sănătos. Exercițiile fizice stimulează și metabolismul corpului și arde calorii. Este, prin urmare, un instrument excelent pentru persoanele care tin dieta.
Exercițiile fizice pot fi deosebit de importante pentru o dietă ceto, deoarece alimentele bogate în grăsimi pe care le consumă o persoană conțin multe calorii. Arderea caloriilor prin exerciții fizice poate ajuta o persoană să atingă greutatea dorită.
9. Stres ridicat
Un stil de viață cu stres ridicat poate împiedica o persoană să piardă în greutate în dieta ceto. După cum observă un studiu din 2012, stresul poate provoca modificări ale nivelului hormonal, ceea ce poate duce la creșterea în greutate sau dificultăți de slăbire.
Stresul cronic poate determina, de asemenea, oamenii să dorească alimente confortabile. Aceste alimente adaugă calorii suplimentare dietei.
10. Condiții medicale subiacente
Uneori, o persoană poate face totul bine și totuși nu poate să slăbească în dieta ceto. În unele cazuri, acest lucru se poate datora unei afecțiuni medicale care cauzează creșterea în greutate sau previne pierderea în greutate. Alternativ, un medicament pe care o persoană îl ia pentru starea de bază poate provoca apetitul crescut ca efect secundar.
Unele condiții care pot contribui la creșterea în greutate includ:
- hipotiroidism
- depresie
- niveluri ridicate de insulină
- Sindromul Cushing
- sindromul ovarului polichistic (SOP)
O persoană ar trebui să se prezinte la un medic dacă nu este în măsură să piardă în greutate, în ciuda respectării unei diete stricte și a unui plan de exerciții. Medicul poate efectua teste pentru a determina ce previne pierderea în greutate. Tratarea stării de bază poate rezolva problema.
sfaturi
Următoarele sfaturi pot ajuta o persoană să evite greșelile obișnuite de dietă, astfel încât să poată pierde în greutate în dieta ceto:
- Păstrarea unui jurnal alimentar: ținând evidența a ceea ce consumă pe tot parcursul zilei, o persoană poate identifica adesea orice alimente sau modele alimentare - cum ar fi gustarea - care pot preveni pierderea în greutate.
- Consumul de multă apă: Consumul de multă apă ajută la umplerea stomacului, ceea ce poate împiedica o persoană să mănânce prea mult sau să mănânce prea mult pe parcursul zilei.
- Guma de mestecat fără zahăr: Guma de mestecat fără zahăr care conține eritritol sau stevia poate ajuta la evitarea poftei de alimente dulci. De asemenea, poate ajuta la minimizarea gustărilor inutile între mese.
- Somnul din abundență: somnul ajută la reglarea ciclurilor normale ale corpului și poate ajuta, de asemenea, la reducerea nivelului de stres.
rezumat
Realizarea și menținerea cetozei poate fi o sarcină dificilă pentru mulți oameni. Dieta ceto este strictă și necesită ca oamenii să o adere îndeaproape pentru a obține rezultate.
Cu toate acestea, cu unele ajustări minore, majoritatea oamenilor pot ajunge la cetoză și pot începe să lucreze la obiectivele lor de slăbire.
Oricine nu este în măsură să slăbească, în ciuda faptului că a urmat dieta ceto și a face exerciții fizice în mod regulat, poate dori să ia în considerare vorbirea cu un medic sau un dietetician.
