De ce cercetătorii cultivă proteine umane în ouăle de găină?
Ouăle de pui sunt deja importante în cercetarea și producția clinică - specialiștii le folosesc în prezent pentru a face vaccinuri. Noile cercetări duc acum potențialul ouălor și mai departe, sugerând o nouă utilizare pentru acestea, ca depozite în care să crească proteine umane specializate.
Ouăle de pui au fost întotdeauna o bază culinară în întreaga lume și sunt o sursă excelentă de vitamine, acizi grași și proteine.
Cu toate acestea, aceasta nu este singura lor utilizare. În prezent, oamenii de știință folosesc acest tip de ou pentru a produce vaccinuri împotriva gripei.
Nu doar atât - noi cercetări au căutat modalități de creștere a citokinelor umane în ouăle de pui.
Citokinele sunt proteine de semnalizare, dintre care multe influențează comportamentul celulelor imune, ca parte a răspunsului imun al organismului.
Medicii prescriu citokine, sub formă de medicamente, pentru a trata afecțiuni precum scleroza multiplă, hepatita C și chiar unele forme de cancer.
Anul trecut, un studiu realizat de cercetătorii de la Institutul Național de Științe și Tehnologii Industriale Avansate din Osaka, Japonia, a analizat modalitățile de producere a interferonului beta uman - o citokină utilizată în tratamentul sclerozei multiple - în ouăle de pui.
Acum, o echipă de oameni de știință de la Universitatea din Edinburgh din Regatul Unit sugerează că putem cultiva și alte citokine - interferon alfa 2a (IFNalpha2a) și două tipuri de proteine ale factorului de stimulare a coloniilor de fuziune (CSF1) - în ouăle de pui.
Această metodă de creștere a proteinelor umane - care poate trata hepatita și cancerul - ar putea fi mai ușoară și mai rentabilă decât abordările existente, susțin cercetătorii. Descoperirile lor apar în jurnal Biotehnologie BMC.
O nouă metodă accesibilă
În noul studiu, echipa de cercetare a proiectat genetic găinile pentru a produce mai multe tipuri de citokine: IFNalpha2a și versiunile umane și porcine ale CSF1.
IFNalpha2a are proprietăți antivirale și poate fi utilizat și în tratamentele împotriva cancerului, în timp ce CSF1 are mult potențial în procesele de reparare a țesuturilor.
Pentru a crește aceste citokine, cercetătorii le-au codat în ADN-ul găinilor, astfel încât proteinele vor face parte din albușurile de ou. Anchetatorii explică faptul că, ulterior, pot extrage cu ușurință citokinele printr-un sistem simplu de purificare.
Această metodă, notează echipa, nu afectează bunăstarea găinilor și ar fi o modalitate mai rentabilă de a produce citokine terapeutice în cantități mari, deoarece doar trei ouă sunt necesare pentru a produce o doză utilizabilă și o găina poate depune până la 300 de ouă pe an.
„Nu producem încă medicamente pentru oameni, dar acest studiu arată că găinile sunt viabile din punct de vedere comercial pentru a produce proteine adecvate pentru studii de descoperire a medicamentelor și alte aplicații în biotehnologie”, explică co-autorul studiului, Prof. Helen Sang, Ph.D.
„Dezvoltarea acestui lucru la potențialul său maxim”
În timp ce cercetarea actuală este doar o dovadă a conceptului de studiu, autorii notează că aceasta arată că metoda este fezabilă și adaptabilă și că ar putea contribui la îmbunătățirea viitorului terapeutic.
„Aceste descoperiri recente oferă o dovadă promițătoare a conceptului pentru descoperirea viitoare a medicamentelor și potențialul de dezvoltare a unor medicamente mai economice, pe bază de proteine”, spune Ceri Lyn-Adams, Ph.D., șeful strategiei la Bioscience for Health din Swindon, Marea Britanie. .
În viitor, cercetătorii speră că această metodă accesibilă va permite specialiștilor să producă proteine de înaltă calitate în cantități mari, deși adaugă că ar putea avea și alte aplicații - de exemplu, în sănătatea animalelor.
„Suntem încântați să dezvoltăm această tehnologie la potențialul său maxim, nu doar pentru terapeutica umană în viitor, ci și în domeniile cercetării și sănătății animale”.
Prima autoră, Lissa Herron, dr.
