Poți obține dureri de cap din zahăr?
Schimbările rapide ale nivelului de glucoză din sânge prin consumul prea mult sau prea puțin zahăr pot provoca uneori dureri de cap.
Durerile de cap pot varia de la enervant la debilitant, astfel încât înțelegerea a ceea ce le declanșează poate permite unei persoane să-și îmbunătățească calitatea vieții.
Nivelul zahărului din sânge și modificările hormonale pot juca un rol în provocarea durerilor de cap, iar zahărul le poate afecta pe amândouă.
Zahărul îți poate da dureri de cap?
Atât prea mult, cât și prea puțin zahăr poate provoca dureri de cap.
Consumul de prea mult zahăr sau carbohidrați rafinați poate duce la niveluri ridicate de zahăr din sânge sau hiperglicemie. Un aport de carbohidrați prea scăzut poate provoca niveluri scăzute de zahăr din sânge sau hipoglicemie.
Atunci când oamenii vorbesc despre o „mahmureală de zahăr” sau „o prăbușire a zahărului”, nivelul glicemiei este adesea motivul principal.
Scăderea zahărului din sânge poate duce la o serie de simptome, inclusiv dureri de cap și dureri musculare. Persoanele care iau insulină prezintă un risc mai mare de a avea niveluri scăzute de zahăr din sânge.
Glicemia ridicată poate afecta persoanele care consumă prea mult zahăr, au rezistență la insulină sau au diabet.
Modificările nivelului zahărului din sânge pot apărea dacă o persoană consumă mult zahăr simultan și apoi nu mai are pentru o vreme. Acest lucru poate duce la un „accident de zahăr”, care poate provoca dureri de cap.
Zahărul cu măsură nu ar trebui să determine o persoană să dezvolte dureri de cap, dar consumul prea mult sau prea puțin de zahăr poate duce la o schimbare bruscă a nivelului de glucoză din sânge. Unii oameni numesc asta o mahmureală de zahăr.
Diabet
Atunci când o persoană are diabet, corpul său nu este capabil să-și regleze nivelul zahărului din sânge în mod natural. Ei trebuie să utilizeze medicamente, dietă sau alte strategii de viață pentru a-și gestiona nivelul zahărului din sânge.
Dacă nu sunt capabili să facă acest lucru, nivelul de glucoză din sânge poate crește prea mult sau scade prea scăzut, rezultând dureri de cap și alte simptome.
Fără un management eficient, diabetul poate afecta vasele de sânge și nervii. Acest lucru poate schimba circulația sângelui în creier și poate crește riscul de dureri de cap.
Deteriorarea vaselor de sânge poate crește, de asemenea, riscul de afecțiuni ale inimii și creierului care cauzează dureri de cap. O durere de cap bruscă și intensă se poate datora unui accident vascular cerebral sau unei anevrisme intracraniene rupte.
Migrenă
Lipsa meselor sau consumul de gustări cu zahăr în loc de alimente hrănitoare poate declanșa un episod de migrenă, potrivit The Migraine Trust.
Consumul de alimente cu zahăr poate determina organismul să producă și să elibereze insulină suplimentară. Acest lucru duce la un accident de zahăr și un nivel scăzut de zahăr din sânge. Nivelurile scăzute de glucoză pot declanșa o migrenă la unele persoane.
Cu toate acestea, legătura exactă dintre migrenă și zahăr rămâne neclară.
În 2020, oamenii de știință au publicat un studiu care a măsurat nivelul glicemiei la 31 de persoane cu migrenă. Au descoperit că nivelurile erau mai mari la începutul unui episod, dar că au scăzut în timp între episoade. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a afla de ce se întâmplă acest lucru.
Unele studii au sugerat că poate exista o legătură între îndulcitorii artificiali și migrenă, dar nu toate rezultatele sunt de acord, potrivit unei analize din 2017.
Declanșatorii migrenei variază în funcție de indivizi, dar păstrarea unei evidențe a momentului și modului în care apar migrenele lor poate ajuta la determinarea dacă zahărul este un factor declanșator.
Cefalee de retragere a zahărului
Zahărul poate fi obișnuit. Poate provoca modificări ale activității creierului asemănătoare celor asociate oamenilor de știință cu drogurile dependente.
Consumul de mai puțin zahăr decât de obicei poate declanșa, de asemenea, o durere de cap „retragerea zahărului”. Acest lucru se poate întâmpla în prima zi a unei diete noi, de exemplu, sau după reducerea consumului de bomboane sau sodă zaharată.
Un studiu din 2016 a remarcat faptul că, atunci când este expus la niveluri ridicate de zaharoză (un tip de zahăr), creierul produce mai multă dopamină. Același studiu a remarcat faptul că la șobolanii cu retragere de zaharoză, nivelul de dopamină scade.
Dopamina este un neurotransmițător care joacă un rol esențial în plăcere, motivație și dispoziție. Dopamina poate avea, de asemenea, legături cu dependența.
Când oamenii încetează brusc să mănânce zahăr, creierul lor poate intra într-o stare de sevraj, contribuind eventual la o durere de cap de migrenă. Reducerea treptată a consumului de zahăr poate diminua aceste simptome.
Tratament și prevenire
Oamenii pot trata cele mai ușoare până la moderate dureri de cap cu analgezice fără prescripție medicală (OTC) și odihnă.
Cu toate acestea, dacă o persoană are dureri de cap persistente, ar trebui să se prezinte la un medic. Ar putea indica o problemă cu nivelul zahărului din sânge sau alte probleme.
Pentru a evita o durere de cap cu zahăr, oamenii pot încerca:
- consumând mese regulate și hrănitoare
- alegerea glucidelor complexe neprelucrate, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale
- urmând instrucțiunile medicului pentru tratarea diabetului
- exercitarea regulată
- limitarea băuturilor răcoritoare, a bomboanelor și a altor alimente cu zahăr adăugat
Alte modalități de prevenire a durerilor de cap includ:
- Rămân hidratat. Consumul de multă apă previne deshidratarea, care poate fi o cauză a durerilor de cap.
- A dormi destul. Prea mult sau prea puțin somn poate duce la dureri de cap.
- Gestionarea stresului: Yoga, relaxarea și alte forme de exercițiu vă pot ajuta.
- Păstrarea unui jurnal. Înregistrarea durerilor de cap și posibilele lor cauze pot ajuta o persoană să identifice factorii declanșatori.
Există multe motive pentru care oamenii au dureri de cap. Oricine are dureri de cap persistente poate discuta cu medicul său pentru sfaturi.
Un medic poate colabora cu individul pentru a afla ce cauzează durerile de cap și pentru a face un plan de gestionare a acestora.
Concluzie
Pentru majoritatea oamenilor, consumul moderat de zahăr este sigur. Durerile de cap din zahăr provin adesea din modificări bruște ale nivelului zahărului din sânge. Este mai probabil să afecteze o persoană cu diabet.
Oamenii pot trata adesea durerile de cap cu analgezice OTC, dar oricine are probleme cu durerile de cap cronice sau recurente ar trebui să vorbească cu un medic.
