Deficitul de vitamina K: Ce trebuie să știți
Vitamina K este importantă pentru coagularea sângelui, sănătatea oaselor și multe altele. Principalul simptom al deficitului de vitamina K este sângerarea excesivă cauzată de incapacitatea de a forma cheaguri de sânge.
Potrivit Office of Dietary Supplements (ODS), deficitul de vitamina K este foarte rar în Statele Unite. Majoritatea oamenilor primesc suficientă vitamină K din dietele lor. Cu toate acestea, nou-născuții pot dezvolta deficit de vitamina K.
Dacă o persoană ia un diluant de sânge, cum ar fi warfarina, este important să primească aceeași cantitate de vitamina K în fiecare zi.
În acest articol, ne uităm la funcția vitaminei K în organism, precum și la simptomele și tratamentele pentru un deficit de vitamina K.
Ce este vitamina K?
Vitamina K vine sub două forme:
- vitamina K1 sau filochinona, care apare în legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și varza.
- vitamina K2 sau menaquinona, care apare în alimentele de origine animală, inclusiv untul și gălbenușurile de ou, și alimentele fermentate, cum ar fi chefirul. Intestinul creează, de asemenea, o parte din această vitamină.
Atât vitamina K1, cât și vitamina K2 produc proteine care ajută la formarea cheagurilor de sânge. Coagularea sângelui sau coagularea previne sângerarea excesivă intern și extern.
Dacă o persoană are un deficit de vitamina K, aceasta înseamnă că corpul persoanei nu poate produce suficient din aceste proteine, crescând riscul de sângerare excesivă.
Majoritatea adulților obțin un aport adecvat de vitamina K prin alimentele pe care le consumă și prin ceea ce produce în mod natural corpul lor.
Anumite medicamente și afecțiuni medicale pot reduce producția de vitamina K și pot inhiba absorbția, ceea ce înseamnă că adulții pot deveni deficienți.
Deficitul de vitamina K este mult mai probabil să apară la sugari. Când se întâmplă, este cunoscut sub numele de sângerare prin deficit de vitamina K sau VKDB.
Cauze și factori de risc
Adulții prezintă un risc crescut de deficit de vitamina K și simptomele asociate dacă:
- luați diluanți ai sângelui sau anticoagulante, care previn formarea cheagurilor de sânge, dar inhibă activarea vitaminei K
- luați antibiotice care interferează cu producția și absorbția vitaminei K
- nu obțineți suficientă vitamina K din alimentele pe care le consumă
- luați doze extrem de mari de vitamina A sau E
Unele afecțiuni medicale pot face ca deficitul de vitamina K să apară mai probabil, cum ar fi afecțiunile în care organismul este mai puțin capabil să absoarbă grăsimile. Aceasta este cunoscută sub numele de malabsorbție a grăsimilor.
Condițiile asociate cu malabsorbția grăsimilor includ:
- boala celiaca
- fibroză chistică
- o tulburare a tractului intestinal sau biliar (ficat, vezica biliară și căile biliare)
- după ce a fost îndepărtată o parte din intestin, cum ar fi în timpul intervenției chirurgicale bariatrice
Există mai multe motive pentru care nou-născuții sunt mai predispuși la deficit de vitamina K:
- laptele matern este scăzut în vitamina K
- vitamina K nu se transferă bine din placentă la copil
- ficatul unui nou-născut nu poate utiliza vitamina K eficient
- intestinul unui nou-născut nu poate produce vitamina K2 în primele câteva zile de viață
Pentru resurse mai detaliate despre vitamine, minerale și suplimente, vizitați centrul nostru dedicat.
Cerințe zilnice și surse de vitamina K
ODS recomandă adulților să primească următoarele cantități de vitamina K în fiecare zi:
- 120 micrograme (mcg) pentru bărbați
- 90 mcg pentru femele
Alimentele bogate în vitamina K includ:
- legume cu frunze verzi, inclusiv spanac, varză, salată și broccoli
- uleiuri vegetale
- unele fructe, cum ar fi afine și smochine
- carne, inclusiv ficat
- brânză
- ouă
- năut
- boabe de soia
- ceai verde
Oamenii pot lua, de asemenea, suplimente de vitamina K. Cel mai bine este să discutați cu un medic înainte de a lua aceste, deoarece acestea ar putea interfera cu medicamentele existente.
Citiți mai multe despre cele mai bune alimente pentru vitamina K aici.
Simptome
Există mai multe simptome asociate cu deficitul de vitamina K. Principalul simptom este sângerarea excesivă.
Sângerările excesive pot să nu fie evidente imediat, deoarece pot apărea numai dacă persoana primește o tăietură.
Semne suplimentare de sângerare excesivă pot include:
- vânătăi ușor
- mici cheaguri de sânge care apar sub unghii
- sângerează în membranele mucoase care acoperă zonele din interiorul corpului
- scaun negru închis, asemănător gudronului sau care conține sânge
Atunci când caută semne de deficit de vitamina K la nou-născuți și sugari, medicii vor căuta, de asemenea:
- sângerare din zona în care cordonul ombilical a fost îndepărtat
- sângerări la nivelul pielii, nasului, tractului gastro-intestinal sau în alte zone
- sângerare la penis dacă copilul a fost circumcis
- sângerări bruște ale creierului, care sunt considerate severe și pot pune viața în pericol
Diagnostic
Pentru a diagnostica un deficit de vitamina K, un medic va întreba despre istoricul medical al unei persoane pentru a vedea dacă prezintă factori de risc.
Medicul poate folosi un test de coagulare numit testul protrombinei sau testul PT. Ei iau o mică probă de sânge și apoi adaugă substanțe chimice pentru a observa cât durează coagularea.
Sângele durează de obicei între 11 și 13,5 secunde pentru a se coagula. Dacă durează mai mult decât atât, poate indica un deficit de vitamina K.
Este posibil ca oamenii să fie nevoiți să evite alimentele cu niveluri ridicate de vitamina K înainte de a face acest test de sânge.
Tratament
Dacă o persoană dezvoltă un deficit de vitamina K, un furnizor de asistență medicală îi va oferi un supliment de vitamina K numit fitonadionă.
Persoana ia de obicei suplimentul pe cale orală, deși injecțiile sunt disponibile și dacă corpul persoanei este mai puțin capabil să absoarbă suplimentul pe cale orală.
Dozajul depinde de vârsta și sănătatea individului. Doza uzuală de fitonadionă pentru adulți variază de la 1 la 10 mg, cu posibile doze repetate după 12 ore.
Un medic va lua în considerare, de asemenea, dacă o persoană ia anticoagulante, deoarece acestea pot interacționa cu vitamina K.
Vitamina K și nou-născuții
Vitamina K administrată la naștere, de obicei sub formă de lovitură, poate preveni o deficiență la nou-născuți.
Academia Americană de Pediatrie recomandă ca nou-născuții să primească o singură injecție de 0,5 până la 1 mg de vitamina K1 la naștere.
Un vaccin cu vitamina K este deosebit de important pentru nou-născuți în anumite condiții. Factorii de risc pentru sângerarea cu deficit de vitamina K includ:
- livrare prematură
- utilizarea maternă a medicamentelor antiseizure, a anticoagulantelor sau a medicamentelor pentru tuberculoză
- bebelușii care suferă de malabsorbție a grăsimilor din cauza unor afecțiuni gastro-intestinale sau hepatice
- nou-născuți care nu primesc o injecție de vitamina K la naștere
Părinții trebuie să decidă dacă bebelușul lor primește o injecție cu vitamina K. Experții recomandă injecția, deoarece poate proteja împotriva problemelor precum hemoragia intracraniană, leziunile cerebrale și moartea sugarului.
rezumat
Deficitul de vitamina K la adulți este foarte rar, deoarece majoritatea oamenilor primesc suficientă vitamina K din dieta lor. Dacă se dezvoltă o deficiență și rămâne netratată, aceasta poate duce la sângerări excesive.
La sugari, administrarea vitaminei K la naștere poate preveni apariția unor probleme, inclusiv sângerări excesive.
O dietă bogată în alimente care conțin vitamina K poate ajuta la prevenirea deficitului de vitamina K.
