Beneficiile probioticelor
Probioticele sunt bacterii vii și drojdii care pot aduce beneficii sănătății unei persoane. Sunt prezente în sistemul digestiv uman și în unele alimente și suplimente.
Probioticele sunt bacterii utile. Există în tot corpul, deși oamenii îi asociază în mare măsură cu stomacul și intestinele. Pe măsură ce crește dovada unei legături între microbiomul intestinal și sănătatea generală, interesul pentru probiotice crește.
Oamenii consumă adesea probiotice în speranța de a-și echilibra flora intestinală, cunoscută și sub numele de microbiom intestinal.
Există multe tulpini de bacterii probiotice, dar principalele sunt ale Lactobacillus sau Bifidobacterium grupuri.
Prebioticele sunt diferite de probiotice. Sunt nutrienți în alimente. Organismul nu digeră prebioticele, dar acești nutrienți ajută la stimularea creșterii sau activității bacteriilor utile.
Sursele alimentare de probiotice includ alimente fermentate, cum ar fi unele iaurturi și kimchi. Sunt disponibile și suplimente probiotice.
Aflați mai multe despre diferența dintre prebiotice și probiotice.
Beneficii pentru sănătate
Probioticele pot beneficia organismul în diferite moduri, cum ar fi:
- stimulând sănătatea microbiomului intestinal
- restabilirea echilibrului microbiomului după o boală sau tratament
- sprijinirea sistemului imunitar
Probioticele pot aduce beneficii persoanelor cu diferite condiții de sănătate. Cu toate acestea, pentru a determina exact cine ar beneficia de ce tip de bacterii va necesita mai multe cercetări.
Mai jos sunt câteva modalități prin care probioticele pot ajuta la menținerea sănătății.
Diaree
Anumite tulpini de probiotice au arătat rezultate pozitive în tratarea diareei și a gastroenteritei - inflamație a mucoasei intestinului, care poate provoca diaree.
O revizuire din 2011 a concluzionat că probioticele pot ajuta la combaterea diferitelor forme de diaree, inclusiv diaree infecțioasă sporadică, diaree acută apoasă și diaree datorată unui rotavirus.
Cu toate acestea, efectele ar depinde probabil de tipul și doza de probiotice.
Probleme de sănătate mintală
Studiile au arătat o legătură între microbiota intestinală și sistemul nervos central, inclusiv creierul. Această legătură este cunoscută sub numele de axa intestin-creier.
Unii oameni de știință cred că bacteriile din intestin ar putea afecta sistemul nervos și modul în care oamenii gândesc și simt.
Constatările sugerează că probioticele ar putea sprijini într-o zi tratamentul problemelor de sănătate mintală, cum ar fi anxietatea și depresia, și, eventual, unele afecțiuni neurologice.
Colesterol ridicat
O revizuire din 2017 a concluzionat că consumul de alimente care conțin probiotice Lactobacillus bacteriile ar putea reduce nivelurile de lipoproteine cu densitate scăzută sau colesterol „rău”, precum și colesterolul total.
În 2018, autorii unei meta-analize au analizat, de asemenea, impactul pe care probioticele l-ar putea avea asupra colesterolului total.
După ce au studiat date de la aproape 2.000 de oameni, cercetătorii au ajuns la concluzia că suplimentele probiotice ar putea reduce semnificativ nivelul total de colesterol din sânge.
Cu toate acestea, eficacitatea poate depinde de tipul și doza suplimentului. Sunt necesare mai multe studii pentru a confirma rezultatele și a clarifica care probiotice ar fi utile.
Tensiune arterială crescută
O recenzie a constatat că laptele fermentat cu tulpini de Lactobacillus poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Revizuirea a arătat, de asemenea, că consumul de probiotice ar putea duce la o creștere a nivelului de vitamina D - care ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale - în sânge.
Dacă cercetările ulterioare confirmă faptul că probioticele pot ajuta la controlul tensiunii arteriale, aceste bacterii ar putea într-o zi să joace un rol în tratarea și prevenirea bolilor de inimă.
Intestin iritabil sau inflamator
Există dovezi că probioticele pot ajuta la tratarea sindromului intestinului iritabil (IBS). O revizuire din 2019 a concluzionat că un probiotic cu mai multe tulpini ar putea îmbunătăți simptomele IBS.
Cercetătorii au solicitat investigații suplimentare în legătură cu dacă tulpinile de Akkermansia, Bacteroides, și Faecalibacterium bacteriile ar putea juca un rol în terapiile viitoare.
O altă analiză din 2019 a constatat că probioticele nu susțin în mod consecvent tratamentul bolii inflamatorii intestinale sau a IBD, cu excepția eventuală a unui tip de boală: colita ulcerativă.
Infecţie
În testele de laborator, oamenii de știință au descoperit că o formă specifică a bacteriilor probiotice Lactobacillus paracasei poate proteja intestinul de infecție prin Listeria, un tip mai dăunător de bacterii.
O revizuire din 2017 a găsit dovezi suplimentare că probioticele ar putea ajuta la tratarea și prevenirea Listeria infecţie. Probioticele, dacă s-ar dovedi utile, ar fi mai puțin probabil să perturbe echilibrul microbiomului decât tratamentul standard cu antibiotice pentru această infecție.
Psoriazis și sindromul oboselii cronice
În 2013, cercetătorii au găsit dovezi că Bifidobacterium infantis 35624 ar putea beneficia persoanele cu afecțiuni precum psoriazisul și sindromul oboselii cronice.
Acest tip specific de bacterii este adesea inclus în suplimente pentru fortificarea sistemului digestiv.
Surse alimentare de probiotice
Alimentele care conțin probiotice naturale includ câteva tipuri de:
- iaurt
- chefir
- zer
- brânză moale
- produse pe bază de soia, cum ar fi miso, tempeh și unele băuturi din soia
- kimchi
- varză murată nepasteurizată
- bare nutritive
- suc
- cereale
Multe produse sunt comercializate ca având probiotice, dar este mai probabil ca organismul să beneficieze de anumite articole. Consumul de brânză moale, de exemplu, poate fi o modalitate bună de a vă asigura că bacteriile probiotice ajung în intestin într-o formă benefică.
Aflați mai multe despre alimentele care conțin probiotice.
Suplimente
Probioticele sunt disponibile ca suplimente, deși nu există încă suficiente dovezi care să demonstreze că un anumit brand sau tip va ajuta la o anumită afecțiune.
Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) reglementează probioticele în scopuri medicale. Cu toate acestea, aceștia nu consideră că suplimentele probiotice sunt medicamente și, prin urmare, nu monitorizează afirmațiile privind conținutul probioticului. O persoană nu poate fi sigură exact ce conține un produs.
De asemenea, nu este întotdeauna clar cât timp un probiotic rămâne activ în corp.
Ca urmare, o persoană nu poate fi sigură cât de eficient este probabil orice produs sau în ce stare poate ajuta.
Riscuri și precauții
Probioticele sunt probabil sigure pentru majoritatea oamenilor, dar există câteva puncte de luat în considerare înainte de a le utiliza sau de a crește aportul.
Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă menționează că, deși probioticele sunt probabil sigure pentru cei cu o stare bună de sănătate, aceste bacterii pot prezenta un risc pentru persoanele cu sistem imunitar slăbit sau alte probleme de sănătate.
Aceste persoane se pot confrunta cu un risc de:
- infecţie
- substanțele nocive fiind eliberate în organism
- rezistență la antibiotic
Este întotdeauna mai bine să consultați un medic înainte de a lua suplimente sau de a face modificări dietetice semnificative, în special pentru persoanele cu probleme de sănătate existente.
La pachet
Probioticele sunt tipuri de bacterii „prietenoase” care pot spori sănătatea microbiomului intestinal. Sunt disponibile în unele alimente și ca suplimente.
Consultați un medic înainte de a lua suplimente sau de a crește consumul de probiotice, pentru a vă asigura că acest lucru este sigur.
Suplimentele probiotice sunt disponibile pentru cumpărare online.
