Băuturile dietetice legate de un risc mai mare de accident vascular cerebral după menopauză
Cercetările proaspete oferă informații suplimentare cu privire la potențialul pentru băuturile dietetice - adică băuturile îndulcite cu înlocuitori artificiali de zahăr - de a dăuna sănătății cardiovasculare.
Un studiu care a urmat zeci de mii de femei aflate în postmenopauză timp de peste 10 ani a asociat un consum mai mare de băuturi dietetice cu un risc crescut de accident vascular cerebral, boli de inimă și deces.
Legătura dintre băuturile dietetice și accidentul vascular cerebral a fost cea mai puternică pentru accidentele vasculare cerebrale care apar din arterele blocate și, în special, din vasele de sânge mai mici.
Jurnalul Accident vascular cerebral a publicat acum o lucrare despre analiză. Autorul principal este Dr. Yasmin Mossavar-Rahmani, profesor asociat de epidemiologie clinică și sănătate a populației în Colegiul de Medicină Albert Einstein din Bronx, NY.
Dr. Mossavar-Rahmani și echipa ei subliniază că constatările nu demonstrează că băuturile dietetice dăunează inimii și sistemului de circulație. Acest lucru se datorează faptului că studiul a fost unul observațional, iar cifrele privind consumul de băuturi dietetice au provenit din auto-raportări.
Cu toate acestea, Rachel K. Johnson - care a prezidat grupul care a scris consultativul științific de la American Heart Association (AHA) despre băuturile dietetice și sănătatea inimii - comentează: „Acest studiu se adaugă dovezilor că limitarea utilizării băuturilor dietetice este cea mai prudentă. lucru de făcut pentru sănătatea ta. ”
Experții care comentează într-un editorial care însoțește noua lucrare de studiu sugerează, de asemenea, că până când nu există suficiente dovezi cu privire la cine ar putea beneficia de consumul de băuturi dietetice, accentul ar trebui pus pe apă potabilă ca fiind cea mai sănătoasă băutură fără calorii.
Băuturi dietetice și riscuri cardiovasculare
Datele pentru acest studiu au provenit de la un grup rasial divers de 81.714 femei aflate în postmenopauză în studiul observațional al inițiativei pentru sănătatea femeilor.
Femeile aveau toate vârstele de 50-79 de ani când s-au înscris în 1993-1998. Studiul le-a urmărit apoi starea de sănătate cu evaluări periodice pentru o medie de 11,9 ani după aceea.
La punctul de evaluare de 3 ani, femeile au răspuns la câteva întrebări cu privire la cât de des consumaseră băuturi dietetice în ultimele 3 luni.
Cercetătorii au definit băuturile dietetice ca orice băuturi cola cu conținut scăzut de calorii, sifon și băuturi din fructe îndulcite cu înlocuitori artificiali de zahăr.
Nu le-au cerut femeilor să precizeze ce îndulcitori artificiali conțineau băuturile.
Când au analizat datele, au ajustat rezultatele pentru a elimina efectul altor factori care influențează riscul de accident vascular cerebral, cum ar fi vârsta, fumatul și hipertensiunea arterială.
Cercetătorii au descoperit că, în comparație cu consumul mai puțin de o băutură dietetică pe săptămână sau deloc, consumul a două sau mai multe pe zi a fost asociat cu:
- riscul de accident vascular cerebral a crescut cu 23%
- un risc cu 31% mai mare de accident vascular cerebral care rezultă dintr-un cheag
- un risc cu 29 la sută mai mare de boli de inimă, ca în cazul unui atac de cord fatal sau non-fatal
- un risc de 16 la sută a crescut de deces din orice cauză
Ei au dezvăluit, de asemenea, că un aport ridicat de băuturi dietetice în rândul femeilor aflate în postmenopauză, fără antecedente de boli de inimă sau diabet, a fost legat de un risc crescut de două ori mai mare de accidente vasculare cerebrale care apar din blocaje ale arterelor mici din creier.
Femeile aflate în postmenopauză, cu obezitate, care au băut două sau mai multe băuturi dietetice în fiecare zi au avut, de asemenea, un risc de două ori mai mare de accident vascular cerebral decât cele care au băut mai puțin de una pe săptămână.
„Limitați utilizarea prelungită a băuturilor dietetice”
Deoarece au limitat studiul la femeile aflate în postmenopauză, cercetătorii nu pot spune dacă același lucru ar fi valabil pentru bărbați sau pentru femeile dinaintea menopauzei. Acum depinde de studii suplimentare pentru a determina acest lucru.
De asemenea, deoarece datele nu au specificat ce îndulcitori artificiali au consumat femeile, dr. Mossavar-Rahmani spune că oamenii de știință nu au putut distinge potențialul dăunător de cel potențial inofensiv.
„Cercetările noastre și alte studii observaționale au arătat că băuturile îndulcite artificial pot să nu fie inofensive și consumul ridicat este asociat cu un risc mai mare de accident vascular cerebral și boli de inimă.”
Dr. Yasmin Mossavar-Rahmani
În timp ce AHA recomandă oamenilor să bea apă ca băutură preferată fără calorii, ei recunosc că băuturile dietetice i-ar putea ajuta să se îndepărteze de băuturile îndulcite cu zahăr.
Cu toate acestea, dr. Johnson avertizează: „Întrucât nu sunt disponibile date din studiile clinice pe termen lung cu privire la efectele băuturilor îndulcite cu conținut scăzut de calorii și la sănătatea cardiovasculară, având în vedere lipsa lor de valoare nutrițională, ar putea fi prudent să se limiteze utilizarea lor prelungită”.
