IMC mediu în SUA este în creștere, în ciuda eforturilor crescânde de slăbire
În ciuda numărului tot mai mare de oameni din Statele Unite care spun că încearcă să piardă în greutate, indicele mediu de masă corporală (IMC) al adulților din SUA este în creștere.
Acest lucru este potrivit noilor cercetări apărute în jurnal Rețea JAMA deschisă.
Dr. Lu Qi, director al Centrului de Cercetare a Obezității Universității Tulane din New Orleans, LA, este unul dintre autorii corespunzători ai studiului.
Conform titlului lucrării de studiu, cercetarea a examinat „[t] tendințele în ceea ce privește starea de greutate auto-percepută, încercările de scădere în greutate și strategiile de scădere în greutate în rândul adulților din Statele Unite” în 1999-2006.
Dr. Qi și echipa au folosit date reprezentative la nivel național din nouă aplicații ale sondajului național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES) între 1999 și 2016.
În total, aceștia au avut acces la date de la 48.026 de participanți. Cercetătorii au examinat tendințele în ceea ce privește IMC și greutatea măsurate, greutatea auto-raportată în ultimul an și diferența dintre greutatea măsurată în prezent și greutatea auto-raportată în anul precedent.
Două tendințe contradictorii
Studiul a demonstrat că proporția participanților care au încercat să piardă în greutate a crescut în perioada de studiu, în ciuda faptului că greutatea actuală și greutatea din anii anteriori au crescut.
Mai exact, numărul adulților care au spus că au încercat să slăbească a crescut de la 34% la 42% în 1999-2016. În acest timp, cele mai frecvente strategii de slăbire pe care le-au aplicat participanții au fost să mănânce mai puțin, să facă mai mult exercițiu și să bea mai multă apă.
Adulții americani au raportat, de asemenea, că și-au schimbat obiceiurile alimentare, cum ar fi „consumul mai puțin de zahăr, bomboane și dulciuri” și consumul mai puțin de junk food sau fast-food.
Cu toate acestea, în ciuda acestor eforturi, „tendințele pentru greutatea măsurată efectiv și istoricul greutății auto-raportate au crescut în aceeași perioadă de timp”, scriu autorii studiului.
De fapt, dacă 33,7% adulți au avut obezitate în 2007-2008, acest număr a crescut la 39,6% în 2015-2016.
Acest lucru sugerează, explică autorii studiului, că strategiile de scădere în greutate „s-ar putea să nu se fi tradus în scăderea efectivă în greutate”, chiar dacă studiile arată că aceste strategii ar trebui să fie eficiente.
„Aceste constatări”, spune dr. Qi, „sugerează că, deși 34-42% dintre adulții americani din studiul nostru au raportat eforturi de scădere în greutate, mulți dintre ei s-ar putea să nu implementeze de fapt strategii de scădere în greutate sau să aplice un nivel minim de efort, ceea ce a generat rezultate nesatisfăcătoare. "
Respectarea strategiilor de slăbire este cheia
Cu alte cuvinte, adulții americani care speră să slăbească ar trebui să depună mai mult efort, în special în ceea ce privește aderența. „Consumul redus de alimente este o strategie obișnuită pentru a pierde în greutate, dar dietele modificate sunt greu de menținut”, spune dr. Qi.
Aceste constatări sugerează necesitatea de a spori promovarea unor strategii eficiente pentru pierderea în greutate, inclusiv reducerea calorică și creșterea activității fizice, în rândul tuturor adulților care încearcă să slăbească, adaugă ea.
„În mod deosebit, aderența este principalul factor predictiv al unui răspuns de succes la o încercare de slăbire. Prin urmare, strategiile de scădere în greutate care iau în considerare preferințele și abilitățile unui participant îi pot ajuta să rămână pe termen lung. ”
Dr. Lu Qi
Cercetătorii menționează, de asemenea, posibilitatea ca contradicția dintre tendințe să rezulte din faptul că participanții care au încercat să slăbească nu au fost cei care ar fi trebuit.
Dimpotrivă, cei care ar fi trebuit să slăbească din motive de sănătate s-ar putea să nu fi încercat foarte mult să facă acest lucru, deoarece considerau că greutatea lor este „normală”.
De fapt, numărul persoanelor care credeau că au „aproximativ greutatea potrivită” a crescut, de asemenea, în perioada de 15 ani, relatează cercetătorii.
Limitări de studiu potențiale
Cercetătorii recunosc alte limitări potențiale ale studiului lor. În primul rând, participanții au raportat de la sine datele privind autopercepțiile în materie de greutate și eforturile de slăbire, ceea ce face ca informațiile să fie supuse unei potențiale părtiniri.
Cu toate acestea, autorii studiului spun că diferența dintre modul în care participanții și-au raportat greutatea actuală și greutatea măsurată a fost minimă, indicând faptul că aproximările lor ar fi putut fi corecte.
În al doilea rând, sondajele NHANES nu au colectat informații despre „frecvența, durata sau numărul încercărilor sau strategiilor de slăbire”.
În cele din urmă, și important, studiul nu a putut stabili cauzalitatea sau relațiile temporale în tendințele observate.
