Cum vă pot ajuta bacteriile intestinale să vă alimentați și să vă mențineți sănătoși
Studiile efectuate pe șoareci au arătat că animalele cu un aport caloric mai scăzut sunt susceptibile să aibă un exces de greutate mai mic, să rămână mai sănătoși și să trăiască mai mult. Noi cercetări analizează motivul pentru care se poate întâmpla acest lucru, sugerând că se datorează bacteriilor intestinale și influenței acestora asupra sistemului imunitar.
Un studiu condus de prof. Mirko Trajkovski, de la Universitatea din Geneva din Elveția, a analizat modul în care dietele cu restricții calorice pot influența greutatea și starea generală de sănătate.
Mai important, însă, oamenii de știință au fost interesați să afle de ce restricționarea aportului caloric poate face o persoană mai sănătoasă.
Studiul, efectuat la șoareci și ale cărui rezultate au fost publicate în jurnal Metabolismul celular, sugerează că populațiile de bacterii găsite în intestin au un rol important de jucat atunci când vine vorba de dietă și rezultatele sănătății.
În viitor, oamenii de știință speră că descoperirile lor pot duce în cele din urmă la tratamente mai bune pentru persoanele care trăiesc cu obezitate.
Bacteriile intestinale și moleculele toxice
Cercetătorii au lucrat cu șoareci, a căror hrănire a fost controlată pentru o perioadă de 30 de zile, astfel încât aportul lor caloric a fost restricționat cu 40%.
După această perioadă, echipa a observat că corpul șoarecilor promovează producția de grăsime bej, un fel de țesut adipos care se transformă cu ușurință în energie, ducând astfel și la scăderea în greutate.
Pentru a vedea ce rol ar putea juca bacteriile intestinale în procesul de a deveni mai sănătoase în urma unei diete cu restricții calorice, oamenii de știință au transferat unele dintre aceste bacterii de la șoarecii care au făcut dieta la un grup de șoareci crescuți, care nu au microbiota intestinală.
Așadar, prof. Trajkovski și echipa au transferat comunitățile microbiene de la ceca șoarecilor în dietă - adică primele secțiuni ale intestinului lor gros - în intestinele șoarecilor crescuți în condiții sterile.
Cercetătorii au descoperit că simpla efectuare a acestui transfer de microbiotă le-a permis șoarecilor să devină mai slabi și să producă mai multe grăsimi bej, în ciuda faptului că rămân în dietele obișnuite.
După analiza compoziției și comportamentului acestor microbiote, Prof. Trajkovski și echipa au observat că au produs mai puține molecule toxice cunoscute sub numele de lipopolizaharide (LPS).
Cu toate acestea, atunci când cercetătorii au încercat să mărească nivelul LPS, astfel încât să ajungă la nivelul lor obișnuit, au observat că șoarecii cu LPS mai mare au văzut mai puține beneficii pentru sănătate, în ciuda dietei.
„Un medicament pentru a simula restricția calorică?”
Cercetătorii subliniază că LPS declanșează de fapt un răspuns imunitar, deoarece activează o proteină cunoscută sub numele de receptor de tip toll-like 4 (TLR4).
În studiul recent, au observat că șoarecii care au fost proiectați genetic pentru a nu exprima TLR4 s-au bucurat de beneficii similare pentru sănătate cu cele observate de rozătoare în dieta cu restricții calorice.
„În mod clar, sistemul imunitar nu numai că combate infecțiile, ci joacă, de asemenea, un rol cheie în reglarea metabolismului”, notează prof. Trajkovski.
Fără TLR4 activat, șoarecii nu numai că au produs mai multă grăsime bej și, astfel, au văzut mai multe pierderi în greutate, dar au reacționat mai bine la insulină. Ficatul acestor rozătoare a fost, de asemenea, mai eficient în procesarea zahărului și a grăsimilor, iar șoarecii au devenit mai buni la adaptarea la temperaturi mai scăzute.
„Acest lucru se transformă într-un domeniu de cercetare complet nou”, spune prof. Trajkovski.
După identificarea acestor mecanisme, echipa a decis să testeze eficacitatea a doi compuși diferiți: unul vizând reducerea producției de LPS, iar celălalt vizând blocarea TLR4.
Ambele medicamente au fost eficiente la șoareci și au indus un rezultat de sănătate similar cu cel produs de dietele cu restricții calorice.
„Este posibil ca într-o zi să devină posibilă tratarea persoanelor obeze cu un medicament care simulează restricția calorică. În prezent, investigăm schimbările precise din comunitățile bacteriene și testăm și alți compuși care reduc producția și semnalizarea LPS. ”
Prof. Mirko Trajkovski
Echipa a inclus anchetatori de la unitatea IMED Biotech din Göteborg, Suedia, Inselspital Bern din Elveția și de la compania farmaceutică AstraZeneca.
