Dieta de somn: Ar putea funcționa acest lucru?
Este ianuarie. Mulți dintre noi am observat că pantalonii noștri sunt puțin mai strânși decât au fost anul trecut. Cum am putea schimba greutatea suplimentară fără a suferi sala de gimnastică? Încearcă o oră suplimentară în pat, sugerează un nou studiu.
Oamenii de știință cu sediul la King’s College din Marea Britanie au efectuat recent un studiu pilot care investighează somnul și dieta. Descoperirile lor ar putea fi o veste bună pentru aceia dintre noi care se simt obosiți și dolofani în acest moment.
Somnul este o fiară ciudată. Cei mai mulți dintre noi știm că ne simțim îngrozitori dacă nu obținem suficient, totuși aproape nimeni dintre noi nu reușește orele recomandate de 7 ish de care avem nevoie.
De fapt, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), 1 din 3 americani nu primește cantitatea corectă de închidere a ochilor.
Aceasta este o statistică destul de îngrijorătoare, deoarece somnul - sau lipsa acestuia - este acum considerat a fi un factor de risc pentru obezitate și afecțiuni cardiometabolice, cum ar fi toleranța afectată a glucozei și hipertensiunea arterială.
Dacă lipsa somnului poate avea un impact atât de important, pare logic să căutați modalități de a extinde somnul la persoanele care ar putea fi expuse riscului.
Extinderea somnului
Dr. Wendy Hall, de la Departamentul de Științe Nutritive de la King’s College din Londra, și echipa au finalizat recent un studiu pilot în care au testat dacă o simplă intervenție ar putea crește sau nu durata somnului la un grup de adulți.
Rezultatele lor sunt publicate astăzi în American Journal of Clinical Nutrition.
În total, 21 de dormitori scurți sănătoși au efectuat o consultație de somn de 45 de minute. În timpul acestei sesiuni, grupului de extensie a somnului li s-au dat cel puțin patru indicii utile pentru a-și prelungi timpul de somn, inclusiv informații despre reducerea consumului de cofeină - consumul unei cafele chiar înainte de culcare face mai dificilă abandonarea (cine știa?) - și stabilirea relaxării rutine, cum ar fi o baie caldă și unele Kenny G.
În următoarele 7 zile, participanții au ținut jurnale de somn. De asemenea, purtau un senzor de mișcare care putea detecta exact cât timp au dormit participanții și cât au petrecut în pat înainte de a adormi.
Pe lângă eforturile cercetătorilor de a prelungi durata somnului, aceștia au monitorizat, de asemenea, aportul nutrițional pe toată durata studiului.
Per total, 86 la sută din grupul de extensie a somnului și-a crescut timpul petrecut în pat și aproximativ jumătate și-au mărit durata somnului (cu 52-90 de minute). Trei membri ai grupului au atins media săptămânală recomandată de 7-9 ore de somn pe noapte.
Cu toate acestea, cercetătorii cred că somnul suplimentar pe care l-au primit participanții s-ar putea să nu fi fost de o calitate deosebit de mare. Ei concluzionează că ar putea dura ceva mai mult timp pentru a intra într-o nouă rutină de somn; Kenny G poate face atât de mult.
Schimbări dietetice interesante
OK, așa că știu că sunteți disperat să citiți despre aspectul dietetic al studiului, iar jurnalele dietetice au aruncat câteva descoperiri interesante. De exemplu, persoanele care au reușit să obțină un model de somn extins au raportat că au consumat 10 grame mai puține de zaharuri gratuite, precum și mai puțini carbohidrați, pe zi.
„Faptul că prelungirea somnului a dus la o reducere a aportului de zaharuri libere, prin care înțelegem zaharurile care sunt adăugate în alimente de către producători sau la gătit acasă, precum și zaharurile din miere, siropuri și sucuri de fructe, sugerează că simpla schimbare a stilului de viață poate ajuta oamenii să consume diete mai sănătoase. ”
Dr. Wendy Hall
Dar, înainte de a ne excita cu toții și de a ne grăbi să cumpărăm saltele noi, este important să rețineți că studiul este doar un pilot. A implicat 21 de persoane, dintre care doar 18 și-au prelungit timpul în pat și a durat puțin peste o săptămână pentru finalizare.
Acestea fiind spuse, deoarece somnul este un factor de risc cunoscut pentru multe boli, este important să ne bazăm pe aceste baze limitate. Cercetări suplimentare trebuie să identifice dacă este sau nu posibil să se facă modificări semnificative în obiceiurile de somn în acest fel.
După cum spune cercetătorul principal Haya Al Khatib, „Am arătat că obiceiurile de somn pot fi schimbate cu relativă ușurință la adulții sănătoși, utilizând o abordare personalizată”.
„Rezultatele noastre”, continuă ea, „sugerează, de asemenea, că creșterea timpului în pat pentru o oră sau cam mai mult poate duce la alegeri mai sănătoase. Acest lucru consolidează și mai mult legătura dintre somnul scurt și dietele de calitate mai slabă, care a fost deja observată în studiile anterioare. ”
Ei intenționează să-și extindă incursiunea în modificarea somnului și dieta. Al Khatib continuă, „Sperăm să investigăm această descoperire în continuare cu studii pe termen lung care examinează aportul de nutrienți și aderența continuă la comportamentele de extensie a somnului în detaliu [...]”.
Deci, deocamdată, ar trebui să luăm concluziile cu un praf de sare; va fi nevoie de mult mai multă muncă pentru a confirma concluziile. Acestea fiind spuse, acum este bine stabilit că, ca națiune, avem nevoie de mai mult somn - deci, la fel de bine, puteți încerca.
Doar pentru a arunca o ultimă pisică printre porumbeii lipsiți de somn, există și unele dovezi că dorm prea lung crește riscul de mortalitate. Ca întotdeauna, moderarea este esențială. Nu prea mult, nu prea puțin.
Din punct de vedere personal, am gemeni în vârstă de 1 an, așa că șansele să dorm suficient sunt incredibil de mici - spre deosebire de talie.
